식생활및 영양상태의 변화 등은 건강문제와 밀접한 관련성을 갖는다. 우리나라는 아직 영양의 부족과 과잉이 공존하는 상태로 일부 영양소는 아직 권장량에 상당히 모자라고, 일부 계층에서는 과잉영양으로 인한 비만 등이 나타나며 만성퇴행성 질환이 증가하고 있는 실정이다. 특정 질병은 특정의
경우 비타민 A 섭취량이 권장량의 74%에 지나지 않은 것도 주의할 점이다. 칼슘, 철, 비타민 A, 리보플라빈의 섭취량이 권장량의 75%미만인 청소년이 남학생은 5명 중 1명, 여학생은 4명 중 1명 꼴로 미량 영양소 섭취 부족인 것으로 나타났다.
3) 과다한 지방과 콜레스테롤 섭취로 인한 비만의 증가
비만을 가속화 시킨 것으로 생각된다.
② 식생활
대표적인 음식섭취의 문제점을 짚어보자. 우리나라 대부분은 어린이부터 성인까지 영양가가 부족한 음식을 섭취하고 있을 것이다. 대표적으로 패스트푸드를 들어 볼 수 있다. 패스트푸드는 열량은 높지만 체내에서 일부 소비되지 않아 잉여 에너
한국사회는 최근 30여년 사이 경제적, 문화적, 사회적인 면에서 급격한 변화를 보여왔다. 경제발달과 더불어 생활수준이 향상되었으며, 우리의 의식주 또한 그에 큰 영향을 받았다. 특히 식습관이 서구화됨에 따라 당분과 동물성 지방의 섭취가 늘어나면서 비만 인구 또한 급증하고 있다. 미국의 경우
3) 청소년 비만
➀ 청소년 비만의 원인
드물게 갑상선 기능저하증, 쿠싱 증후군 등의 내분비질환이 원인이 되어 비만이 올 수도 있지만, 대부분의 청소년 비만은 음식물을 질적, 양적으로 과잉 섭취하여 체내에 지방이 과다하게 축적되기 때문에 발생한다. 최근에 청소년 비만의 유병률이 급격히
비만관리 교육이 필요한 것이다. 지금부터 2020년 방송대 보건교육C형 중간과제물을 통해, 개별적으로 개인을 정하고, 선택대상에 대한 인구 사회적, 생활양식 특성을 상세히 기술하고, 그린의 PRECEDE-PROCEED 모형을 적용하여 직장(남성/여성)에 대한 비만관리 교육(한 시간분량의 학습지도계획서 포함)을
과제가 되었다. 그러나 이러한 문제에도 불구하고 식생활 전반에 대한 가정의 교육은 여러 가지 이유로 크게 줄어들어 이제는 학교급식과 영양교육을 대부분 학교 교육에 의존하고 있는 상황이다. 따라서 본론에서는 우리나라 학교 급식의 현황과 식단의 특성을 조사하여 보고서를 작성해 보겠다.
1. 위(stomach)는 식도를 지나온 음식물을 저장하는 기관이다. 위의 해부생리적 특성을 상세히 기술하시오(15점).
위장은 식도와 소장(십이지장) 사이에 있는 주머니처럼 부푼 소화관의 일부이다. 위의 용량은 비어 있을 때 50 cc, 가득 차 있을 때는 대략 1,500 cc 정도의 용량을 보인다. 위는 음식물을 3∼5
식생활 환경과 가계 소득수준을 보이고 있었다.
하지만 과식, 과음으로 과체중 이상의 비만도를 보이는 대상자가 8명으로서 50퍼센트에 육박하였다.
이 8명은 지속적이며, 체계적인 비만관리교육이 꼭 필요한 상태였고, 나머지 8명도 건강을 위협하는 과체중으로 진행 하는 것을 방지하기 위해 비만관
기술하시오(10점).
2) 1)번에 열거한 건강문제들 중 심각성이 크다고 생각되는 1가지를 선택하여, 그 건강문제의 특성(원인, 증상 등)을 정리하시오(10점).
3) 2)번에서 선택한 건강문제로 인한 부정적 결과를 감소하기 위해 본인이 실천할 수 있는 1차, 2차, 3차 질병예방행위를 상세히 기술하기로 한다.